地方中心／黃富溢宜　蘭報導

有民眾到宜蘭一間小吃店用餐時，意外拍下令人傻眼的一幕。店員從煮水餃的滾燙大鍋裡，撈出塑膠袋，引發網友熱議，質疑恐怕有食安疑慮。業者解釋，塑膠袋是墊在盛裝水餃的盤底，尖峰時段作業繁忙，不慎滑落鍋中，發現後立刻撈起，並向消費者致歉。

老闆娘端起整盤生水餃，手腕一甩，大量水餃嘩啦啦全數落進滾燙熱鍋裡，白煙不斷竄出。不過剛剛店員的動作，好像哪裡怪怪的。放慢再看一次，老闆娘倒入水餃前，店員先是從滾燙大鍋中，撈出一樣不明物體。仔細一看，撈出來的竟是塑膠袋。民眾：「我第一個感覺是會有食安疑慮，而且那個塑膠又在高溫底下，煮水餃那個水滾，其實我個人是覺得滿害怕的。招貴人三司財庫官廟」民眾：「我覺得可能會跟店家做一下反映，他有馬上撈起來，或是他日後有改善，就有可能有再次上門的意願。」

客流量大時，店家一次下整盤水餃，塑膠袋不甚滑入鍋中。（圖／民視新聞）

日前，有網友第一次到宜蘭這間小吃店消費，等待餐點的時候往廚房一看，竟是意外捕捉到了這一幕，傻眼發文，直呼"沒看錯吧！"原來，當時正是尖峰時段，訂單量大，為了讓大量水餃同時下鍋、熟度一致，才會整盤直接倒進熱鍋裡，塑膠袋則是墊在盛裝水餃的盤底，不慎滑落鍋中，發現後就立刻撈起，店家表示日後會改善問題。當事業者　黃老闆：「我們都會這樣拉出來，有時候手滑，就掉下去了，以後我們會檢討，不好意思。」

衛生局獲報後，立刻到場稽查。（圖／民視新聞）

宜蘭縣衛生局長　徐迺維：「我們也會持續做追查，如果還是發生類似狀況，我們就會依照相關的規定做罰鍰。那罰款是從六萬到兩億之間，開始做來做評估。」衛生局獲報後到場稽查，要求業者改善，畢竟塑膠袋誤入滾水鍋，不只讓民眾看了心驚驚，更可能引發食安疑慮。

原文出處：嚇！宜蘭小吃店尖峰時段「水餃整盤倒」　竟撈出塑膠袋

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